曼谷之旅2015 - 01/04/2015 DAY5 (III)

這裡就是些課的地方了。

是一間很有特色的房子。

開始前老師先作出講解，

這裡是我們休息的地方，

旁邊就是煮食開爐的地方。

一開始時，老師先要我們坐下，

之後教我們製作椰漿，

再來是到另一間房子切好食材。

準備好一切後，便可以開始煮食。

材料有蝦，有豆腐，有雞蛋和粉麵。

加上泰式的醬油，很簡單便成為了美味的泰式炒粉。

熱騰騰的，比我以往食的每一個泰式炒粉更美味。

完成第一個菜後，姐姐馬些清理現場，

而我們就準備下一個菜，

這次是準備春卷的材料。

這是春卷的材料，

還有醬汁

要先炒熟材料，

所有東西一切就緒後便可以包春卷了，

每人只需要包一條。

大功告知！

之後便可以拿去炸

很快，春卷已變成金黃色了。

曼谷之旅2015 - 總目綠

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曼谷之旅2015 - 01/04/2015 DAY5 (II)

之後再再了旁邊一不知名商場走了一圈。

接著上天橋，看著Novotel的方向走。

那就是我們下一個目的地Platnium Fashion Mall。

在途中的街邊攤檔，老公買了帽子。

之後才走到商場。

這裡也有很多層，

就好像旺角中心一樣，大部分的商店也是售賣衣服的。

當中我在這間香薰店買了三枝香薰油，

當中有我最想要的香味 lemon grass。

買完東西後，時間也差不多了，

我們便前往的士站等的士，目的是前往cooking class的集合點。

原來這裡乘坐的士是十分便宜的，

等們走了一大段距離車資才過數十銖，

所以以後真的不應再乘tuk tuk。

我們所參加的是Silom Thai cooking school，每位一1000，

在電郵溝通中，已清清楚楚教我們怎樣來集合點，

所以總算無難度。

點過名後，工作人員帶我們去拿個籃子，

因為過個課堂除了煮食外，更會有market tour，

所以現在先會帶我們去買菜。

在這裡，負責點名的大姐把我們交給老師。

之後老師便帶我們前凰街市。

很短的路程我們便來到街市。

老師簡直的向我們介紹一些香草及蔬菜，

之後每個學員各分了一點不同的蔬果，

便離開街市，

由老師引路，乘的士前往cooking school。

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曼谷之旅2015 - 01/04/2015 DAY5 (I)

4月1日，早上先到醫院看報告，

若想知詳情可觀看以下連結，
http://howingy.blogspot.hk/2015/04/ivf2015-xlll.html

看完報告後，又有時間可以出外遊玩。

今天的主菜是cooking class，由於距離課堂尚有充裕的時間，

所以打算先到其他地方走走。

第一個目的地是到有名的海南雞店吃午餐。

如果估計步程，大約15分鐘便可行到，

但老公少爺仔病又發作，要乘tuk tuk前往，

經講價後仍要收80銖，其實很不值，但老公不想行，唯有就他。

車程當然是很短的，數分鐘後我們便到達餐廳Kaiton Pathumwan。

馬上來一人一客的海南雞，先上的是熱湯。

在等雞到來時，老公到了旁邊的小店買小吃。

除了雞外，我們還點了烤豬肉，

海南雞飯真的很好吃，果然名不虛傳。

吃完後，我們行到對而馬路的The Palladium World Shopping，

這裡主要做批發生意的，感覺很像深圳的羅湖商業城。

在這裡也沒有什麼購買的意欲，只是看看便好了。

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