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2017年3月24日 星期五

寶寶日記-24/03/2016 蒸煮攪拌機及製作食物冰粒

3月24日,星期五。
今次要分享的是有關寶寶加固的好幫手,就是 蒸煮攪拌機。
榛榛由5個多月開始接觸小量的固體食物,當時吃的就只是每日數匙的樽裝果蓉。

6個月開始用咬咬樂直接食水果,


還有開始用pigeon的食物研磨器製作蔬菜蓉,


每天會有一餐固體代替人奶/奶粉。

到了7個月,隨著榛榛厭奶及對固體食品的偏好,
我決定由每天一餐固體加至兩餐,
而且更由全素食的食譜,改為含肉類的食譜。
不過,用手動的食物研磨器製作肉蓉始終有點難度,
所以的決定買一個蒸煮攪拌機來幫幫忙。

市面上也有很多不同牌子的蒸煮攪拌機,但我由始至終都只考慮買Avent 的,


始終是大牌子,而且比較輕巧的外型比較討人喜歡。

攪拌機的操作很簡單,先是把食品切細,
之後放進機內,


附送的食譜會教用者不同種類的食物,應加上不同的水量,


如肉類加200ML水,就可以蒸20分鐘。
準備好一切後,把盛杯倒置便可開始蒸,


當水蒸乾後便會停止及響機,
待冷卻一會後便再倒置盛杯便可開攪拌,
不消數秒,食物蓉便已變的很細滑,


真是一個十分好用的工具。


不過日日又蒸又攪也十分麻煩,
所以我也學網上的媽媽分享製作食物冰粒,
當完成蒸煮攪拌後,讓食物慢慢冷卻,
之後放在冰模內,急凍,最後脫模,
把食物分門分類的放在食物盒內便可儲存。




待下次準備食物時,加逵粥仔內便可。

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